江門市江海區(qū)人民醫(yī)院就食堂經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)采購(gòu)，歡迎符合資格條件的供應(yīng)商投標(biāo)。

項(xiàng)目編號(hào)：JHRY2024-025

一、項(xiàng)目名稱：江門市江海區(qū)人民醫(yī)院食堂經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)項(xiàng)目

二、采購(gòu)數(shù)量：1項(xiàng)

三、采購(gòu)項(xiàng)目?jī)?nèi)容及需求

（一）食堂位于江門市江海區(qū)人民醫(yī)院內(nèi)。

（二）經(jīng)營(yíng)方式：帶資經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，醫(yī)院監(jiān)管。

（三）招標(biāo)期限暫定為三年。

（四）保證一年365天提供早餐、中餐、晚餐的膳食供應(yīng)。

（五）廚房和員工個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)達(dá)到衛(wèi)生部門的標(biāo)準(zhǔn)要求，員工持有效健康證明上崗。

（六）按操作規(guī)程加工食品，做到生熟分開(kāi)并有明顯標(biāo)志。

（七）廚具和餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，并有完整的消毒記錄，加工的所有食品要留樣并有留樣記錄。

（八）經(jīng)營(yíng)期間必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，用工符合《勞動(dòng)合同法》要求，并制訂各類規(guī)章制度（包括人事管理制度、用工培訓(xùn)制度、食堂各項(xiàng)工作崗位的規(guī)范要求、價(jià)格管理制度、衛(wèi)生保障制度、采購(gòu)管理制度、食品中毒應(yīng)急措施、消防及安全制度、文明服務(wù)公約和民主管理制度及有關(guān)的責(zé)任追究制度等），從業(yè)人員必須符合有關(guān)部門規(guī)定的從業(yè)條件。

（九）從業(yè)人員要統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，統(tǒng)一著裝，文明經(jīng)營(yíng)，熱情服務(wù)。

（十）售賣時(shí)使用符合國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)的一次性餐具。

（十一）加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范，確保安全生產(chǎn)，如有火災(zāi)、食物中毒、因食品衛(wèi)生問(wèn)題被市級(jí)以上新聞媒體曝光或食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)不善引發(fā)事端等事故（情）發(fā)生，中標(biāo)人負(fù)全責(zé)，并整改意見(jiàn)及時(shí)完成整改；給醫(yī)院造成名譽(yù)及財(cái)產(chǎn)損失的，中標(biāo)人除受相關(guān)法律法規(guī)的處罰，還要賠償醫(yī)院的損失。

（十二）經(jīng)營(yíng)期內(nèi)中標(biāo)人需承擔(dān)水、電及各種設(shè)備設(shè)施的年審、年檢、維修和維護(hù)費(fèi)用。

（十三）設(shè)有專人負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生管理和食堂周邊區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

（十四）不得轉(zhuǎn)包（轉(zhuǎn)托）他人或掛靠他人經(jīng)營(yíng)。

四、供應(yīng)商資格條件要求

（一）投標(biāo)人應(yīng)是在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)、具有相應(yīng)經(jīng)營(yíng)范圍的法人或其他組織。

（二）投標(biāo)人應(yīng)持有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證。

（三）投標(biāo)人應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)，具備良好商業(yè)信譽(yù)。

（四）本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

五、供應(yīng)商報(bào)名需提交以下的資料并加蓋公章

（一）有效的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件并蓋章。

（二）法人授權(quán)委托書(shū)及授權(quán)人身份證（復(fù)印件，加蓋公章）；被授權(quán)人身份證（復(fù)印件，加蓋公章）；被授權(quán)人聯(lián)系方式。

六、投標(biāo)文件需提交以下資料并加蓋公章，按順序整理裝訂成冊(cè)（加蓋騎縫章），密封，開(kāi)標(biāo)時(shí)提交，一式八份（一正本七副本）

（一）有效的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件。

（二）法人授權(quán)委托書(shū)及授權(quán)人身份證（復(fù)印件，加蓋公章）；被授權(quán)人身份證（復(fù)印件，加蓋公章）；被授權(quán)人聯(lián)系方式。

（三）供應(yīng)商必需提供近三年同類項(xiàng)目業(yè)績(jī)。（提供中標(biāo)通知書(shū)或合同復(fù)印件，且加蓋投標(biāo)人公章）。

（四）服務(wù)項(xiàng)目?jī)?nèi)容。

（五）信用中國(guó)網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）的信用記錄查詢結(jié)果。

七、本公告期限（5個(gè)工作日）自2024年6月5日至 2024年6月12日止。

八、報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn)及聯(lián)系方式：

（一）2024年6月5日至2024年6月12日上午8時(shí)-12時(shí)，下午2時(shí)30分-17時(shí)止（節(jié)假日除外）。

（二）江門市江海區(qū)人民醫(yī)院招標(biāo)辦

（三）地址：江門市江海四路66號(hào)

（四）聯(lián)系人：許小姐、李小姐

（五）聯(lián)系電話：0750-3953906

九、開(kāi)標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn)：資格審定后另行通知。

江門市江海區(qū)人民醫(yī)院

2024年6月5日???

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食堂招標(biāo)評(píng)分細(xì)則

一、定標(biāo)原則

（一）按能夠最大限度地滿足招標(biāo)文件中規(guī)定的各項(xiàng)綜合評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的投標(biāo)人中標(biāo)的原則定標(biāo)。

（二）由評(píng)標(biāo)小組對(duì)所有投標(biāo)文件進(jìn)行初步審查，未能通過(guò)初步審查的投標(biāo)文件作無(wú)效投標(biāo)處理，通過(guò)的才能進(jìn)入打分階段。

（三）評(píng)標(biāo)小組完成評(píng)標(biāo)工作后出具評(píng)標(biāo)報(bào)告，推薦中標(biāo)候選人，采購(gòu)人從中標(biāo)候選人名單中按照綜合得分由高至低排序，確定中標(biāo)供應(yīng)商。

二、評(píng)分

（一）采用綜合評(píng)分方法來(lái)確定中標(biāo)供應(yīng)商。評(píng)標(biāo)以招標(biāo)文件規(guī)定的條件為原則。

（二）評(píng)標(biāo)因素及權(quán)重如下：